Услуги для пищевого сектора

   Качество воды, используемой в пищевой промышленности, является ключевым фактором для вкуса, цвета, текстуры, срока хранения и общей безопасности производимой продукции. Если вода не соответствует необходимым требованиям, это ставит под угрозу не только вкус и внешний вид продукта, но и его сохранность, здоровье потребителей и репутацию компании.

   На качество воды в производственных процессах влияют такие показатели, как микробиологическая чистота, минеральный баланс, солёность, жёсткость и химические примеси. Поэтому очистка воды в пищевой промышленности — это не просто технический процесс, а одно из основных условий, гарантирующих качество продукции и её соответствие международным стандартам.

Области применения фильтрации воды:

Производство напитков – вкус и прозрачность газированных и негазированных вод, соков и других напитков напрямую зависят от чистоты используемой воды. Качественная вода делает напитки более насыщенными и привлекательными.

Молочные продукты – при производстве сыра, йогурта, масла и другой продукции должна использоваться микробиологически чистая вода. Это гарантирует сохранение вкуса и увеличивает срок хранения.

Переработка мяса и рыбы – чистая вода обеспечивает свежесть и безопасность продукции, минимизируя бактериологические риски.

Консервированная продукция – солёность и жёсткость воды напрямую влияют на вкус и цвет овощных, фруктовых и других консервов.

Вывод:

   Каждая капля воды в пищевой промышленности определяет качество продукта, здоровье потребителей и конкурентоспособность компании на рынке. AZFILTER с использованием передовых европейских технологий обеспечивает пищевую промышленность безопасной, сбалансированной водой, соответствующей международным стандартам.

Эти технологии позволяют:

• улучшить вкус и прозрачность напитков,
• обеспечить стабильное и надёжное водоснабжение в производственных процессах,
• повысить качество продукции и увеличить срок её хранения,
• полностью соответствовать санитарным и гигиеническим нормам,
• защитить оборудование от накипи и загрязнений, продлевая срок его службы.

   AZFILTER для пищевой промышленности не только продаёт оборудование, но и предоставляет проектирование, установку, настройку, гарантийное техническое сопровождение и сервис. Наша цель — повысить конкурентоспособность предприятий и гарантировать, что потребители всегда будут получать чистую, безопасную и вкусную продукцию.